Įmonės renginys Almatoje pagal „Hell's Kitchen“ stilių
6 departamentai PRIEŠ 1 sušefą

Rugpjūčio 7 d. Almatoje, Kazachstane, savo darbuotojams surengėme įmonės renginį „Hell's Kitchen“ stiliumi su tikru virtuvės šefu! Dalinamės akimirkomis iš renginio ir pasakojame, kaip viskas vyko.
Mūsų Almatoje esančiame biure dirba 12 žmonių iš įvairių skyrių: pardavimų, rinkodaros, IT, atitikties, apskaitos ir personalo valdymo. Visus juos pakvietėme į „Sen Culinary Studio“ virtuvę ir pavertėme tikrais virėjais, vadovaujamiems profesionalaus sušefo.
Taisyklės buvo paprastos:
- Sušefą vadinti „Šefu“
- Laikytis visų nurodymų
- Negalima ragauti maisto gaminimo metu (tai buvo svarbiausia)
Komanda gavo užduotį: paruošti trijų patiekalų vakarienę. Užkandis – Cezario salotos, pagrindinis patiekalas – „Lašiša su žiedinių kopūstų tyre”, o desertui – vasarinis „Tiramisu“ variantas.
Komanda puikiai susidorojo! Po valandos su puse koordinuoto darbo visi galėjo susėsti prie stalo ir mėgautis savo pačių paruoštu maistu.